Несдобное печенье намочить в смеси молока и воды, яиц и сахара. Форму смазать маслом и выложить промасленной бумагой. На стенки и дно формы положить печенье, а внутрь слой за слоем печенье и свежие, обсушенные ягоды клубники. Верхний слой из печенья смазать яйцом.

Печь в духовке при средней температуре. Готовую бабку оставить на 10 мин в форме, переложить на блюдо и украсить свежими ягодами. Можно подать сливки.