Салат из лука и моркови

Ингредиенты:

  • 4 луковицы
  • 2 моркови
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • соль
  • красный перец

Репчатый лук нарезать кольцами, морковь натереть на крупной терке. Растительное масло вскипятить с перцем, небольшим количеством соли, положить в него морковь и немного подержать на слабом огне.

Затем овощи соединить и перемешать. Подавать к сельди и рыбным блюдам.

 

Оставить комментарий