Икра из свеклы с луком

Ингредиенты:

  • 500 г свеклы
  • 3 луковицы
  • 1 ч. ложка сахара
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • соль
  • лимонная кислота по вкусу

Очищенную вареную свеклу натереть на крупной терке, добавить обжаренный репчатый лук, заправить растительным маслом, солью, сахаром, разведенной лимонной кислотой и, помешивая, тушить 10 мин.

 

Оставить комментарий