Салат из моркови, редьки и грецких орехов

Ингредиенты:

  • 2 моркови
  • 2 редьки
  • 56 грецких орехов
  • 45 долек чеснока
  • лимонный сок

Редьку и морковь (в равных весовых соотношениях) натереть на терке, грецкие орехи пропустить через мясорубку или растереть в ступке.

Добавить измельченный чеснок, перемешать и заправить лимонным соком (его можно заменить клюквенным).

 

Оставить комментарий