|
Ингредиенты:
|
Яблоки промыть и замочить в холодной воде на 12 часа. Воду отделить от яблок и процедить, а яблоки пропустить через мясорубку.
Свеклу нарезать соломкой, добавить протертые яблоки, залить горячим подсоленным яблочным настоем, добавить лимонную кислоту, довести до кипения и охладить. Добавить в суп мед.