Икра из манной крупы

Ингредиенты:

  • 4 ст. ложки манной крупы
  • 1 ст. ложка измельченных пряных килек или анчоусов
  • 1 луковица
  • 1,5 стакана воды
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1/2 ч. ложки красного молотого перца
  • 1 ч. ложка уксуса
  • соль

Манную крупу всыпать в кипящую воду и варить до полной готовности.

Затем кашу остудить, добавить мелко нарезанный репчатый лук, уксус, растительное масло, измельченные кильки или анчоусы, красный перец, соль и перемешать.

 

Оставить комментарий