ваниль:
- Палочки ванили следует сохранять в закрытой жестянке, наполненной сахарной
пудрой: благодаря этому аромат ванили не испаряется, а сахар принимает этот
аромат ванили.
- Порошок ванильный. Палочки ванили мелко порезать, столочь в ступке с кусочками
сахара, пока все не обратится в мелкий порошок.
|