Торт домашний

Ингредиенты:

на 1 торт:

  • 3 желтка
  • 1 неполный стакан сахарного песка
  • 3 белка
  • 1 стакан сметаны
  • 0,5 банки сгущенного молока
  • 1 неполная ч. ложка соды
  • 1,5 стакана муки

для крема:

  • 200 г масла сливочного
  • 0,5 банки сгущенного молока

Желтки перетереть с сахаром. Взбить белки и смешать с желтками, добавить сметану, сгущенное молоко, соду, погашенную уксусом. Добавить муку и приготовить тесто, испечь два коржа и смазать их кремом.

Приготовление крема: 200 г сливочного масла размягчить и медленно добавить в него 0,5 банки сгущенного молока.

Оставить комментарий