Суп-лапша рыбная

Ингредиенты:

  • 300 г рыбы
  • 100 г лапши
  • 12 моркови
  • 1 корень петрушки
  • соль
  • специи
  • вода
  • укроп

Приготовить рыбный бульон с кореньями, специями и солью и процедить его. Отдельно сварить лапшу. Положить в бульон мелко нарезанную морковь, сварить до готовности, добавить вареную рыбу, лапшу и прокипятить.

При подаче посыпать суп рубленой зеленью укропа.

 

Оставить комментарий