Суп из пшена с черносливом

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана пшена
  • 200 г чернослива
  • 1 л воды

Предварительно замоченный на 23 часа в холодной воде чернослив промыть и удалить косточки. Пшено перебрать, хорошо промыть и также замочить на 23 часа. Пшено сварить до готовности в воде, добавить подготовленный чернослив и варить еще 1015 мин. Готовый суп охладить.

 

Оставить комментарий