Ингредиенты:
|
Помидоры натереть на пластмассовой терке или измельчить в миксере до пюреобразного состояния. Положить в них мелко нарубленный лук и сельдерей. Суп поставить в холодное место на 30 мин.
При подаче посыпать его измельченной зеленью и крошками хлеба. Если суп получился густой, разбавить холодной кипяченой водой.