Слоеный пирог из ржаного хлеба с творогом

Ингредиенты:

на 1 пирог:

  • 500 г творога
  • 300 г ржаного хлеба
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 стакан яблочного пюре
  • молотая корица или цедра лимона
  • 200 г сливок

Черствый хлеб натереть на терке, обжарить в растопленном масле, добавить сахар, корицу. Творог заправить сахаром или медом, взбитыми сливками, тертой цедрой лимона. В стеклянную посуду положить хлеб, яблочное пюре, снова хлеб, затем творог и т.д. Украсить взбитыми сливками.

Оставить комментарий