Салат "Изумительный"

Ингредиенты:

  • по 200 г огурцов, репчатого лука, помидоров и сладкого перца
  • растительное масло
  • перец
  • соль

Овощи нарезать тонкими кольцами (у перца предварительно удалить сердцевину с семенами), выложить в кастрюлю, посолить, поперчить, залить растительным масло так, чтобы овощи хорошо пропитались.

Затем их слегка перемещать и потушить на слабом огне в течение 2530 мин.

Подавать в холодном или горячем виде.

Оставить комментарий