|
Салат из свежих огурцов с редисом
Для салата выбираются короткие и
толстые огурцы. Овощи вымыть, очистить. Огурцы
разрезать вдоль на 4 части. Надрезать сердцевину
в четырех местах и в каждый надрез вставить
кружочек редиски. Посыпать нарезанным зеленым
луком. Выложить на тарелку, украсить листьями
салата. Сбрызнуть растительным маслом. Перед
подачей на стол посолить.
|