Салат из сладкого перца с огурцами

Ингредиенты:

  • 4 крупных перца
  • 2 свежих огурца
  • 1 луковица
  • 34 дольки чеснока
  • 34 ст. ложки растительного масла
  • зелень
  • соль

У перцев удалить сердцевину с семенами, ошпарить их кипятком и нарезать брусочками. Добавить мелко нарезанные огурцы, луковицу и чеснок. Полить растительным маслом, посолить, перемешать и украсить зеленью петрушки и укропа.

 

Оставить комментарий