Сырую морковь и яблоки, предварительно
вымытые и очищенные, натереть на крупной терке,
заправить лимонным или клюквенным соком,
добавить растительное масло, посолить.
300 г сырой моркови, 200 г яблок, 20 г лимонного или
клюквенного сока. 20 г растительного масла, соль
по вкусу.