Салат из квашеной капусты с яблоками

Ингредиенты:

  • 500 г капусты
  • 2 яблока
  • 1,5 ст. ложки сахара
  • 40 г зелени
  • 1/2 стакана растительного масла

Квашеную капусту перебрать и отжать рассол. Яблоки очистить, нарезать дольками и положить в рассол, чтобы они не потемнели.

Подготовленные яблоки смешать с капустой, заправить сахаром, полить маслом и украсить зеленью.

 

Оставить комментарий