Рисова дієта популярна, тому що використовує унікальні очисні властивості цього продукту. Рис, наприклад, широко використовується в азіатській дієті.

Рис може зібрати і вивести з кишечника токсини і солі, розвантаживши тим самим організм. А так як у людей з надмірною вагою шлаків, як правило, достатньо, рисова дієта може зіграти позитивну роль. Тому рис широко рекомендується дієтологами.

І варіантів рисових дієт безліч. Нижче наведені основні.
Але який би варіант дієти ви не вибрали, використовуйте цільний коричневий рис, у ньому збережена поживна висівковій оболонка і зародковий шар, в яких містяться вітаміни групи В, фолієва кислота, мінеральні речовини: фосфор, цинк, мідь і йод, клітковина. Кращий рис, приготовлений на пару.

Рис виводить солі з організму, тому сидячи на рисової дієті приймайте препарати калію для збереження калій-натрієвого рівноваги.
Жорсткий варіант рисової дієти

Склянка рису зварити та з’їсти протягом дня невеликими порціями, пити яблучний сік без цукру. Тривалість дієти — від одного дня (рисовий розвантажувальний день) до трьох днів. Одноденний варіант можна повторювати раз на тиждень, триденний — не частіше разу на місяць.
При сильному голод протягом дня допускається з’їсти 2-3 яблука, краще зелених не солодких.
Семиденний рисова дієта

За тиждень на цій дієті можна розлучитися з 3 кг зайвої ваги.
Повторювати рисову дієту можна раз на два місяці, не частіше.
500 грам рису в день відварити, краще на пару.
Додати в рис або окремим блюдом рибу або пісне м’ясо, овочі та фрукти, сухофрукти, горіхи, з овочів можна варити бульйон. Маса всіх додаткових продуктів (окрім рису) до 200 грам на день.
Між основними прийомами їжі можна перекушувати фруктами (до 0,5 кг на день).
Пити рекомендується свіжі соки (найкраще з зелених яблук), листовий чай без цукру, краще зелений або настої трав, просту або негазовану мінеральну воду.

Крім цих умов ви ні в чому не обмежені, страви можна готувати будь-які, за бажанням, тому різноманітність меню залежить від вашої фантазії.

Рисова дієта дозволить схуднути без шкоди для здоров’я й очистити організм від накопичилися за зиму шлаків, а також допоможе виробити звичку більш правильного харчування, включаючи в раціон, в тому числі й досить корисний коричневий рис.