Рагу куриное Эмбалайя

Мясо куриное — 75г
Ветчина вареная — 50г
Лук репчатый — 50г
Перец сладкий стручковый — 50г
Масло растительное
Перец молотый красный
Соль

Нарезанные кусочками сладкий стручковый перец и репчатый лук обжарить в
растительном масле. Добавить нарезанные брусочками куриное мясо и ветчину,
хорошо прожарить, посолить, заправить красным перцем и подать с рассыпчатым
рисом и острым томатным соусом.

 

Оставить комментарий