В каждом доме есть, безусловно, столовая посуда, а также
кофейный или чайный сервиз. (Всегда немного неприятно одалживать посуду у
соседей.) Можно отлично комбинировать, имея под рукой кофейный и столовый
сервизы, хорошо подходящие один к другому по расцветке. Глубокие тарелки ставят
на край стола, маленькие на расстоянии 1,52 см от края стала, мисочки с
салатом или компотом (готовые порции) с правой стороны, подальше от края стола.
Однако когда на стол ставят рюмки, мисочки с салатом или компотом ставят слева,
а рюмки или стаканы справа. Если подают кофе, то тарелку для пирожных ставят
так, чтобы ее край был наравне с краем стола или отстоял от него на ширину
пальца. Справа, но дальше от края стола, ставят чашку для кофе. Кофейник или
чайник ставят, как правило, на небольшой вспомогательный столик, чтобы он не
мешал гостям.