Креветки с чесночно-томатным соусом

Ингредиенты:

16 шт. креветок, 2 головки чеснока, 1 острый перец, розмарин,
тимьян, 4 ст. ложки оливкового масла, 1 банка очищенных
томатов консервированных, соль, перец.

Креветки вымыть и удалить панцирь. Чеснок нарезать тонкими ломтиками. Острый перец нарезать кольцами. Зелень вымыть,
обсушить и отделить от стеблей листочки. Разогреть в большой сковороде оливковое масло. Обжарить в нем на среднем огне все подготовленные продукты. Креветки вынуть и поставить в теплое место. Томаты откинуть на сито, размять и положить в сковороду. Тушить 10 мин. Посолить и поперчить.

 

Оставить комментарий