Кекс без жира

Ингредиенты:

на 1 кекс:

  • 1,5 стакана сахара
  • 1 стакан воды
  • 2 яйца
  • 20 нарезанных ломтиками орехов
  • мука
  • щепотка соды
  • ваниль на кончике ножа

Сахар растворить в воде и варить до загустения, как для варенья. После того, как сироп остынет, положить в него хорошо взбитые яйца, соду, ванилин, муки такое количество, чтобы тесто могло выливаться в форму для кекса, орехи. Выпекать 1 час на среднем огне.

Оставить комментарий