Торт Английский к чаю

Ингредиенты:

на 1 торт:

  • 3 яйца
  • 125 г сахарного песка
  • 2 ст. ложки пшеничной муки
  • 50 г масла или маргарина
  • 160 г картофельной муки
  • щепотка соли
  • 1/2 ч. ложки соды, погашенной уксусом
  • грецкие орехи или миндаль
  • любые цукаты или изюм
  • корица или ваниль

Яйца взбить с сахаром, добавить пшеничную и картофельную муку. В конце замеса добавить размягченное масло или маргарин, соль, соду, орехи или миндаль, цукаты или изюм, корицу или ваниль. Выпекать в смазанной маслом или жиром форме.

Оставить комментарий