Салат из свеклы с луком и орехами

Ингредиенты:

  • 2 свеклы
  • 4 луковицы
  • 1/2 стакана очищенных орехов
  • растительное масло
  • соль

Свеклу отварить, очистить, нашинковать и обжарить на слабом огне с добавлением растительного масла. Лук нашинковать и обжарить на масле до золотистого цвета. Овощи остудить, посолить, выдавить или мелко нарубить чеснок, добавить измельченные орехи и перемешать.

 

Оставить комментарий