Ингредиенты:
|
Рассол квашеной капусты слить или отжать, добавить к нему брусничную воду, гвоздику, корицу, сахар по вкусу, прокипятить и охладить.
В капусту добавить часть брусники, перемешать, уложить в посуду, полить охлажденным рассолом.
Украсить оставшейся брусникой и мочеными яблоками, нарезанными дольками.