Салат из капусты с фруктами

Ингредиенты:

  • 500 г белокочанной или краснокочанной капусты
  • 200 г груш или ананаса
  • соль
  • сахар
  • уксус
  • растительное масло

Капусту нарезать соломкой, перетереть с солью, сахаром и уксусом, дать постоять и смешать с нарезанными кубиками фруктами. При подаче салат полить растительным маслом.

 

Оставить комментарий