Ингредиенты: 2 редьки 2 яблока сок 1/2 лимона 1 ст. ложка меда 1 ст. ложка растительного масла соль Редьку и яблоки натереть, лимонный сок смешать с медом, добавить растительное масло, соль и перемешать.  

Ингредиенты: 400 г репы 80 г зеленого лука 4 ст. ложки горчичной заправки соль зелень петрушки Репу очистить и отварить в подсоленной воде. Затем ее нарезать тонкими ломтиками, добавить лук, зелень, перемешать и полить горчичной заправкой.  

Ингредиенты: 500 г редьки 1/2 стакана кваса 50 г зеленого лука соль Редьку натереть, посолить, добавить растительное масло и квас. При подаче посыпать зеленым луком.  

Ингредиенты: 500 г редьки 3 моркови 2 небольшие свеклы 1 большая луковица 1/2 стакана растительного масла соль перец уксус Редьку натереть на терке, заправить солью, перцем, уксусом, растительным маслом, перемешать и поставить на 56 мин в холодное место. Добавить мелко нашинкованные вареную свеклу, свежую морковь, репчатый лук и снова перемешать.  

Салат из редиса Очищенный и измельченный редис перемешать с нашинкованным салатом, добавить укроп, растительное масло, добавить соль по вкусу. 200 г редиса, 100 г салата, 35 г укропа, 20 г растительного масла, соль по вкусу.